شوكة ذكية تطلق روائح بـ 21 نكهة مختلفة

ويعتمد مبدأ عمل الشوكة على إطلاق الروائح من خلال كبسولة موجودة أسفل رأس الشوكة، ويمكن تغيير الرائحة من خلال استبدال الكبسولة حسب الرائحة المطلوبة، كما يتم تزويد الكبسولة بالسائل بواسطة قطرة صغيرة من عبوات زجاجية تحمل كل منها نكهة مختلفة.

مفهوم جديد للنكهاتوأشار جوناثان كوتر المدير التنفيذي لشركة "موليكولار فليفرز" إلى أن الهدف من وراء هذه الشوكة هو محاولة الخروج عن النمط التقليدي للشوكة، من خلال تطوير مفهوم النكهات لتصل إلى عقول مستخدمي الشوكة عن طريق روائها الذكية، لافتاً إلى أنها يمكن أن تتحول إلى أداة تعليمية مهمة تساعد على فهم النكهات بشكل مختلف.

وشرح جوناثان ذلك بالقول: "إن براعم الذوق عند الإنسان تميز خمس نكهات رئيسية من بينها الحلو والمالح والمر، وعند تشابه طعم نوعين من المأكولات يأتي دور حاسة الشمي في التمييز بينها".

وتباع الشوكة على شكل طقم كامل يضم 4 شوكات بالإضافة إلى 50 كبسولة و21 عبوة زجاجية يضم كل منها نكهة مختلفة وكل ذلك مقابل 47 دولاراً فقط.